Цены на куриные яйца в Армавире за два с небольшим месяца выросли на 83 процента. Резко дорожать они начали с конца ноября. По данным мониторинга отдела цен и тарифов городской администрации, средняя розничная цена десятка куриных яиц первой категории по городу на 1 декабря этого года составляла 113,99 рубля. Аналогичная ситуация складывается и в других регионах России.
Цены взлетают
Корреспонденты «АС» прошлись по магазинам города. Стоимость десятка начинается от 109 рублей. На центральном рынке 10 штук яиц предлагали за 160 рублей. Самые дешевые моментально сметают с полок.
— Неужели открылся портал в 90-е годы? — шутит и одновременно удивляется пенсионерка Валентина Яценко. В прошлом она бухгалтер, поэтому хорошо запоминает числа и с точностью до копейки может проследить, как за два месяца в городе выросла стоимость яиц.
— Еще в сентябре в одном из гипермаркетов города покупала упаковку из трех десятков яиц за 270 рублей. Но к концу месяца она стала стоить 320 рублей. Летняя низкая цена логична: после Пасхи яйца дешевеют, так еще в теплое время года птицы больше несутся, снижаются издержки на транспортировку. Вот стоимость и падает. Поэтому подумала, что подорожание сезонно, — говорит Валентина Яценко.
Но 25 ноября женщина с мужем в очередной раз поехала в гипермаркет. Привычную упаковку из 30 яиц продавали уже за 425 рублей. Цена неприятно удивила, но яйца Яценко купили. Супруги подумали, что видимо на стоимости сказалось отсутствие акций. Но уже 2 декабря пенсионеры в том же магазине обнаружили новый антирекорд — 476 рублей за три десятка яиц.
— Это уже явно перегиб, — негодует пенсионерка. — Такое чувство, что вернулась в 90-е, когда цены росли буквально каждый день.
Покупать яйца в том магазине Яценко не стали. Поехали в близлежащий супермаркет, где купили три упаковки по десять яиц за 120 рублей каждая. Правда, на полках оставалось всего три пачки. Супруги еще шутя спросили у продавцов: «У нас что, ураган по городу пронесся? Почему яиц нет?» Но те заверили, что задерживается доставка продуктов, поэтому на прилавке мало яиц.
В среду, 6 декабря, Яценко вновь пришли в гипермаркет. Яиц любимого бренда на прилавке не оказалось. Появятся ли они в ближайшее время, продавцы не знают.
Не меньше 100
В магазинах «низких цен» ценник на яйца сравнялся со стоимостью в обычных супермаркетах. В одной из таких торговых точек по улице Ленина большой выбор яиц. Но в глаза бросается пустая часть полок. Судя по ценнику, там стояли яйца по самой низкой цене в магазине — 109,99 рубля. Как пояснили продавцы, обычно их разбирают сразу после завоза.
В этом же магазине в продаже есть упаковки яиц первой категории (С1) по 123,99 рубля и яйца высшей категории (С0) по 134,99 рубля. А лоток с 15 яйцами категории С1 предлагают за 209,99 рубля. Дешевле всего стоит десяток яиц второй категории (С2) — 119,99 рубля.
Как видно, большой разницы в цене нет: нижняя планка начинается от 119,99 рублей за десяток яиц С1. В армавирской сети супермаркетов можно найти десяток за 135,9 рубля, а в маленьком магазине — за 149,9 рубля.
С ценами на рынке ситуация иная. В понедельник, 4 декабря, стоимость десятка варьировалась от 150 до 160 рублей.
— Сейчас все дорожает. Посмотрите, сколько стоят комбикорм, зерно, витамины для кур?! — восклицает одна из продавщиц. — Мы же не можем торговать себе в убыток. Да и стоили такие яйца всегда дороже, чем в супермаркетах. На вкус домашние значительно отличаются от фабричных.
В минувшие выходные на оптовой базе десяток С1 продавали по 110 рублей, аналогичная упаковка С0 — по 130 рублей. Однако из-за транспортных расходов не для всех покупка на оптовой базе выгодна.
Ритейл старается
Представители ритейлеров заверяют, что о спекуляции перед Новым годом речь не идет. Наоборот, торговые сети всеми возможными методами пытаются сдержать рост цен.
— На протяжении нескольких месяцев сохраняем минимальную и, порой, отрицательную наценку на яйцо, поскольку это трафикообразующий товар, — пояснили «АС» в пресс-службе розничной сети «Магнит». — В целом цепочки поставок работают стабильно, на полках магазинов сети всегда есть яйцо разной категории, включая продукцию от региональных производителей. Также компания продолжает развивать практику долгосрочных контрактов с поставщиками и стремится увеличивать долю таких договоров по категории яиц.
Что правда, то правда — в магазинах этой торговой сети, впрочем как и в других, дефицита яиц не наблюдается. Вот только покупатели в первую очередь раскупают бюджетный товар.
— Компания X5 Group предпринимает меры для сдерживания роста цен. Отдельно торговые сети прорабатывают каждый случай повышения цен со стороны поставщиков и совместно ищут возможности для исключения резких скачков конечной стоимости товаров. В том числе с помощью демпфирования роста закупочных цен за счет оптимизации собственных затрат, — заверили «АС» в пресс-службе сети магазинов «Пятерочка». — С июля в крупнейших торговых сетях средняя наценка на тендерное куриное яйцо была отрицательной.
По словам ритейлеров, они не собираются наживаться на покупателях.
ФАС запросила
Начальник отдела цен и тарифов администрации Армавира Валентина Екимова отметила, что подорожание яиц в настоящее время носит сезонный характер.
— Цена на яйца растет не только в Армавире, но и по всей стране. Подорожание носит сезонный характер. У кур начался период линьки, во время которой они меньше несутся. При этом затраты на питание и содержание кур у производителя не снижаются, — пояснила Валентина Екимова. — Но на 6 декабря по сравнению с сентябрем стоимость яиц выросла на 83 процента.
Как пояснила начальник отдела цен и тарифов, яйца могут упасть в цене после 10 января, и она не будет расти до середины апреля. Потом их стоимость начнет повышаться из-за закладки яиц в инкубаторы.
В Управление Федеральной антимонопольной службы по Краснодарскому краю на запрос «АС» ответили: по поручению центрального аппарата ФАС России ведомство направило запросы компаниям-производителям куриных яиц о формировании цен на выпускаемую продукцию. На основе полученных данных служба проведет анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен.
Также ФАС России направила запросы о представлении сведений о еженедельной динамике средневзвешенных закупочных и розничных цен на куриные яйца в 10 федеральных торговых сетях.
— В случае выявления признаков нарушения антимонопольного законодательства управлением будут приняты меры реагирования, — констатировал руководитель управления Глеб Старков.
Выручает гречка
Рост цен на яйца ударил по кошелькам армавирцев. Мама двоих детей Людмила Бельченко призналась, что ее семья перешла на яйца более дешевой категории.
— Раньше покупали яйца С0, а теперь С2, — пояснила Людмила. — Скоро Новый год, и цены вряд ли упадут. Поэтому уменьшили число потребляемых яиц, заменили омлеты по утрам на гречку на воде. Сейчас экономим, чтобы на новогодние салаты купить нужное количество яиц.
Армавирка Светлана Круговых с горечью отмечает, что придется затянуть пояса.
— Я не замужем. Переехала в Армавир из другого района, снимаю жилье. Летом покупала яйца, не задумываясь, а теперь экономлю. В минувшие выходные купила три десятка и больше до Нового года покупать не буду: дорого, — пояснила девушка. — Рост цен заставил пересмотреть новогоднее меню и количество гостей. Решила не печь в этом году торт и меньше делать салатов с яйцами.
Как сообщила «Российская газета», вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу принять меры по увеличению производства мяса кур и куриных яиц. А ФАС предложила торговым сетям временно заморозить наценку на куриные яйца на уровне не более 5 процентов. Возможно, такие меры позволят остановить подорожание яиц.
Виктория Александрова
Фото Александра Ковязина.