Согласно мониторингу цен в городе, стоимость набора овощей для него за год снизилась более чем на треть. Для сравнения, по России ингредиенты подешевели на четверть, сообщает ТАСС.
Так, цена на свёклу упала на 28%, на морковь — на 24,4%. Капуста подешевела на 40%. Стоимость лука снизилась на 12%. А картофель стал дешевле почти вдвое.
С мясом ситуация обратная. Цена за килограмм свинины на кости выросла на 6,4%. А говядина на кости подорожала на 14,6%. Однако стоимость овощей покрывает разницу.
В итоге сейчас сварить 4-5 литров борща на свинине стоит на 7,6% дешевле, чем в 2025 году. А борщ на говядине подорожал незначительно — всего на 3,8%.
Инфографика сгенерирована ИИ
