Горячие новости

• Записей не найдено

Цена вопроса: новогодние блюда «Оливье» и «Шуба» в Армавире

Подсчитав стоимость двух популярных салатов зимнего праздника, начинаешь мечтать о сказочной  скатерти-самобранке.

Морозилка забивается, холодильник наполняется. Люди бегут за продуктами: майонезом, мандаринами, колбасой и  икрой. С декабря по январь у армавирцев начинается пора разгула и экономии. Чтобы не «сложить зубы на полку» после новогодних праздников под девизом «хоть сейчас шиканем», многие стараются  быть скромнее в еде на Новый год.

В ход идут традиционные, казалось бы,  экономичные блюда, — «Оливье» и «Шуба». «Армавирский собеседник» также  всё взвесил и подсчитал,  во сколько горожанам обойдется килограмм  каждого из салатов-достопримечательностей праздничного стола.

Стоимость набора продуктов была рассчитана согласно информации о средних потребительских ценах в городе.

«Селедочка под шубой» отпугивает ценой на бюджетную ранее рыбу.

Салат весом всего в  один  килограмм съест из семейного бюджета около 235 рублей. Сумму стоит удвоить или утроить: наши люди привыкли все заготавливать впрок на случай «чтобы 1 января не готовить» или «а вдруг гости зайдут». И тогда всего один  килограмм «Шубы» покажется мизером.

Вот что говорит мониторинг цен на ингредиенты «Сельди под шубой» по средней цене:

  • Сельдь соленая- 179 руб./кг
  • Свёкла- 34 руб./кг
  • Майонез- 43 руб. (200 г.)
  • Яйца – 67-70 руб. (десяток 1-ой категории)
  • Картофель- 26 руб./кг
  • Лук- 26 руб./кг

Перевешивает в цене излюбленное  «Оливье».

Килограмм салата, щедро заправленного двухсотграммовым  пакетом майонеза с эмульгаторами, стабилизаторами, консервантами  и ароматизаторами, – около 340 рублей в небольшой салатнице.  Здесь портит цену вареная колбаса. На полках армавирских магазинов её средняя стоимость за килограмм —   290 рублей. Люди расчетливые советуют заменить «Докторскую» на сосиски, которые дешевле рублей на  60.

Новогодний стол в этом году, если не « шиковать»,  обойдется армавирцам  в  6 с небольшим тысяч рублей. Это на семью из четырех человек. На эту сумму они смогут позволить себе немного мяса, рыбы, банку красной икры, сыра, минимум свежих  фруктов и овощей, недорогое спиртное, шоколадные конфеты и традиционные салаты «Селедка под шубой» и «Оливье».

Похожие новости

Прокомментировать

Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

© ООО Редакция газеты «Армавирский собеседник». При использовании материалов обязательна активная гиперссылка на сайт «Новости Армавира». Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.