Горячие новости

• Записей не найдено

Широкая Масленица: праздник с блинами в руках

В воскресенье площадь им. Ленина стала центром притяжения армавирцев. Сюда приходили со всех районов города, чтобы проводить зиму и встретить весну.
Народные гулянья, колядки, ряженые, старинные русские забавы и, конечно же, главный символ праздника – блины ждали всех гостей и жителей города. Пасмурная и холодная погода не испугала армавирцев, многие пришли целыми семьями.
— На свежем воздухе блины кажутся еще вкуснее, – делится с нами впечатлениями Вера Петровна. – Не только угощения заставили меня сегодня выйти вместе с внуком Илюшей на улицу. Праздничная программа заставляет улыбаться всех от мала до велика. Вот посмотрите, мой внучок с остальными детьми перетягивает канат. А сама я наслаждаюсь пением скоморохов, сладким чаем и блинами.
По сложившейся в городе традиции, студенты 12 учебных заведений на блинной ярмарке за символическую плату угощали гостей праздника блинами. Что ни палатка – то машина времени: девушки-красавицы в народных костюмах, скоморохи и коробейники весело поют частушки и зазывают к себе гостей. Несколько тысяч блинов с разнообразными начинками испекли студенты к празднику. Их они начали печь с шести часов утра.
Аромат блинов, кажется, витает повсюду. На столах чванливо пыхтят старинные самовары, поторапливая гостей отведать вкусных блинчиков. Кружевные, тонкие, буквально тают во рту, они здесь приготовлены с особой любовью и старанием. Ведь нужно достойно проводить зиму.
Не обошлось и без креатива. Студенты АЮТ своими руками смастерили особый стол – из фанеры они изготовили небольшую конструкцию, которая крепилась к костюму одной из девушек.
Так что широкобокая Масленица от АЮТ свободно ходила по ярмарке и предлагала гостям отведать ее вкусных блинов прямо… с юбки. Румяные и поджаристые, их было просто жалко есть, ведь композиция из них была по-настоящему художественная. Ничем не хуже был стол от аграрно-технологического техникума. Песнями, частушками и колядками приветливые девушки приглашали к своему столу, где они угощали блинчиками с мясом, творогом и другими всевозможными начинками… Баловали гостей и заморскими оливками, икрой, повидлом и, конечно же, русскими пирогами. Блинная кукла, теремок, уточка и даже танк украшали эту удивительную сервировку стола.
Отведать настоящего домашнего варенья вместе с блинами можно было у студентов АГПУ. Ребята развлекали гостей народными плясками, песнями и своим прекрасным настроением. «Кушайте больше блинов, чтобы успокоить нервную систему» – такой дельный совет жюри конкурса получило от наших будущих медиков. Развлекали армавирских ребятишек студенты АМТТ, сделавшие для них масленичную карусель.
Перед жюри стоял непростой выбор – нужно было оценить работу каждого учебного заведения. Армавирские студенты настолько сильно постарались, что награды получили все. Одни за богатый стол, другие за самые кружевные, пупырчатые, экзотические, сладкие и толстые блины. В кулинарном поединке победил аграрно-технологический техникум. Спонсоры праздника – «Сантехгаз» и депутат гордумы О.Е. Казакова предоставили всем участникам блинной ярмарки призы.
Но на ежегодном конкурсе народные гулянья не прекратились. Гостей ждала праздничная программа от ГДК. Зиму, по традиции, провожали весело, с различными конкурсами, танцами и песнями. Чтобы помочь Весне вступить в свои права, армавирцы плели косы, танцевали, пилили бревна, соревновались в силе и ловкости. В одном из таких соревнований принял участие наш фотокорреспондент Александр Ковязин.
Настоящим испытанием на силу и ловкость стала старинная русская забава – покорение масленичного столба. Среди армавирцев нашлось несколько добровольцев, решивших проявить мужество. Победителю достался ценный подарок – живая утка. Кульминацией праздника на центральной площади стало сжигание соломенного чучела Масленицы.
Последний день Масленицы принято называть Прощеным воскресеньем. Этот день – самое время забыть все обиды и попросить друг у друга прощения, ведь с понедельника начало Великого поста – самого строгого и продолжительного.
В. АЛЕКСАНДРОВА.
Фото А. Ковязина.

Похожие новости

Прокомментировать

Ваш e-mail адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

© ООО Редакция газеты «Армавирский собеседник». При использовании материалов обязательна активная гиперссылка на сайт «Новости Армавира». Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.