Агроном на пенсии Валентина Пашко на свой огород водит экскурсии.
В этом году знакомые приходят посмотреть на ветки, усыпанные плодами-сердечками с тёмным фиолетово-бордовым биколором. Красочный урожай Валентина получила из семян сибирской селекции, которые её дочь заказала по интернету.
— Никогда не была сторонницей выращивания экзотических овощей. Как агроном знаю, что такие плоды имеют больше декоративную ценность, чем интересные вкусовые качества, — говорит Валентина Пашко. — Ну и обычные дешевле. Пакетик семян красных сортов покупаю на рынке за 35 рублей, а тут дочери одна семечка обошлась в девять рублей.
Рассаду пенсионерка выращивает сама. Семена сеет не раньше второй половины марта. Тогда рассада томатов не перерастает на подоконнике и отлично подходит для высадки в открытый грунт в первых числах мая. Если же она будет высокой, то плохо примется, а сильный ветер её поломает.
В этом году пенсионерка надолго уезжала, а потому поручила хлопоты с рассадой дочери Людмиле. Та, бухгалтер по образованию, подошла к выбору семян практично. Она выбрала сорта томатов с крупными плодами, рассчитывая, что те дадут большой урожай. Ну и немного скреативила, купив парочку экзотических сортов, среди которых оказалась «Чёрная магия».
Сейчас тёмно-фиолетовые томаты, по цвету похожие на баклажаны, только начали плодоносить.
— Мы с дочерью называем их хамелеонами, потому что по степени созревания их окрас меняется от тёмно-баклажанового до насыщенно-бордового цвета. Отдельные зрелые плоды получаются угольно-чёрного цвета. Это результат скрещивания генов разных сортов, — поясняет Валентина Пашко. — Конечно, такие помидоры смотрятся необычно. По заявлению производителя, они являются тёмным биколором — тёмно-бордовые с чёрными плечиками. Для нас выращивание этого сорта — эксперимент. Считаю, что только методом проб и ошибок можно определить свой сорт.
Выращивать в следующем году «магические» томаты армавирка не собирается. Кусты оказались слишком хрупкими, не любят переливов. Зато не боятся холода. Когда в этом году в мае в Армавире резко похолодало, у Валентины Пашко в открытом грунте погибло много томатов. Зато «Чёрная магия» стоически перенесла капризы природы, а вот летний зной буквально сжег пару кустиков.
В этом году пенсионерка щедро удобрила грядки куриным помётом, что привело к ожирению кустов. Как пояснила Валентина Пашко, из-за излишков азота стебли томатов утолщились, при этом завязи на них не образуется. Лишь «Чёрная магия» оказалась устойчивой к перекорму.
— Кроме того, дочь выбрала такие сорта томатов, которые дают крупные плоды. А они не слишком плодовитые, — поясняет агроном. — Если хотите собирать помидоры до начала сентября, высаживайте мелкие и средние сорта.
Пашко высадили помидоры сорта «Маршал Победы». На упаковке производитель семян сообщал, что при правильном уходе плоды могут достигать одного килограмма. И действительно, на грядке созрели помидоры весом от 500 до 750 граммов. Однако куст дал мало плодов.
Но эксперименты дочери и по-хорошему удивили. Раньше Валентина Пашко не сталкивалась с сортом «Воловье сердце». Результат превзошёл ожидания — благодаря насыщенному вкусу и мясистости сорт идеален для салатов и томатной пасты. Восторг у огородницы вызвал сорт «Батяня». Он не сильно плодовит, но у него отличные вкусовые качества.
В следующем году Валентина Пашко продолжит томатные эксперименты. Говорит, высадит новые сорта.
Фото Валентины Пашко