Росстандарт впервые принял ГОСТ на экзотический фрукт. Новые правила начнут действовать с 1 марта.
Теперь при ввозе продукция будет оцениваться по внешнему виду, вкусу, запаху и зрелости. Жёлтые бананы в страну больше не попадут — разрешат ввозить только зелёные. Дозревать они будут на российских складах.
Другие требования к бананам:
- не менее трёх плодов в одной связке;
- длина фрукта минимум 14 см;
- лёгкий огуречный запах;
- выделение млечного сока при разрезании.
ГОСТ носит рекомендательный характер. Но может стать обязательным, если на него есть прямая отсылка в законе, контракте или техническом регламенте.
Источник: РИА Новости
Фото сгенерировано ИИ