Диетологи отмечают, что фрукт богат антоцианом — соединением, которое благотворно влияет на память и работу мозга в целом.
А ещё в черешне высокое содержание полезных веществ. Она богата витаминами C, A, B1, B2, E и PP, бета-каротином, цинком, а также антиоксидантами и биофлавоноидами. Эти вещества укрепляют иммунитет и способствуют быстрому восстановлению после болезней, стресса и физической активности.
Черешня содержит калий. Он снижает нагрузку на сердце и сосуды, выводит лишнюю жидкость и помогает при отёках.
Источник: Известия
Фото Анжелы Иванченко / АС